Receta de Tarta de atún

La tarta de atún es una opción práctica, sabrosa y nutritiva. Se puede hacer con masa casera o comprada, ya sea de hojaldre o criolla. Esta receta es de la cocinera e influencer de cocina, Marina Quiroga (@yococino_oficial)

Preparación

Paso 1

Rehogar con una cucharada de aceite la cebolla y el morrón picados. Salpimentar y agregar especias a gusto.

Paso 2

Agregar el atún, mezclar y reservar.

Paso 3

Formar la masa con la harina, el aceite,  la sal y el agua.

Paso 4

Estirar la masa, pincelarla con huevo y semillas (opcional) y colocar la en una tartera.

Paso 5

Sumar el relleno y llevarla a horno medio por 15 minutos (hasta que dore la masa, el relleno ya está cocido)