Name: Receta de Snack de semillas de zapallo
Prep time: 11 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2

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Redacción Clarín

FICHA

- Porciones: 2
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Costo: $$$$$

Esta receta es de la licenciada en Nutrición y especialista en alimentación vegetariana y vegana, Ailin Cavalli (MP2681).

Ingredientes

- 100 g de semillas de zapallo
- Condimentos a gusto (sal rosada, pimentón ahumado, perejil, albahaca, cúrcuma, una pizca de pimienta negra y páprika)

Preparación

Paso 1

Activarlas dejándolas en remojo 6 horas, luego, descartar ese agua y llevarlas al horno mínimo con los condimentos seleccionados y especias a gusto.

Paso 2

Ir removiendo para que se doren parejo y no se quemen. Retirar y dejar enfriar.

Paso 3

Guardar en frascos herméticos.

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