Name: Receta de Mojito de maracuyá
Prep time: 4 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 1

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Redacción Clarín

FICHA

- Porciones: 1
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Costo: $$$$$

Una versión diferente del clásico mojito. Lleva pulpa o almíbar de maracuyá. Es una versión de la barra de La Zarpada.

Ingredientes

- 45 cc de ron
- 45 cc de jarabe natural de maracuyá (o pulpa fresca con azúcar)
- 2 ramas de menta
- Tónica o soda
- Gotitas de bitter angostura

Preparación

Paso 1

Colocar en un vaso de trago largo el ron el jarabe natural de maracuyá y la rama de menta.

Paso 2

Mezclar con una cucharilla de coctelería haciendo suave presión sobre la menta, completar con hielo picado y terminar con agua tónica.

Paso 3

Decorar con 1 rama de menta y un splash de angostura bitter sobre la superficie del trago.

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